Cómo Cocinar Perfecto Pastelitos de hojaldre a los quesos

Pastelitos de hojaldre a los quesos.

Pastelitos de hojaldre a los quesos Puedes tener Pastelitos de hojaldre a los quesos utilizando 10 ingredientes y 8 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Pastelitos de hojaldre a los quesos

  1. Es 1 de plancha de hojaldre.
  2. Necesitas 1/2 de cebolla.
  3. Es 1/2 de pimiento rojo.
  4. Necesitas 1 de pimiento verde.
  5. Necesitas 2 lonchas de queso cheddar.
  6. Es 50 gramos de queso roquefort.
  7. Es 1 cuchara de sazonador para tacos.
  8. Prepárate de orégano.
  9. Necesitas de mantequilla.
  10. Prepárate de aceite de oliva y sal.

Pastelitos de hojaldre a los quesos instrucciones

  1. Engrasamos los moldes con mantequilla, podéis utilizar los moldes para muffins..
  2. Forramos los moldes con la masa y colocamos unos garbanzos para que no suba el hojaldre..
  3. Horneamos durante 10 minutos a 250 grados, una vez fríos los desmoldamos y quitamos todos los garbanzos..
  4. Cortamos los pimientos y la cebolla, rehogamos con un poco de aceite de oliva y agregamos la cuchara de sazonador para tacos..
  5. Rellenamos con la fritada los moldes de hojaldre..
  6. Colocamos a cada uno un trozo de queso cheddar, roquefort y espolvoreamos un poco de orégano..
  7. Gratinamos unos minutos hasta que fundan los quesos..
  8. Listo nuestros pastelitos de hojaldre con fritada y quesos, espero que os guste..

Cómo Hacer Perfecto Reja de hojaldre con manzana y crema

Reja de hojaldre con manzana y crema.

Reja de hojaldre con manzana y crema Puedes cocinar Reja de hojaldre con manzana y crema utilizando 13 ingredientes y 10 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Reja de hojaldre con manzana y crema

  1. Prepárate 1 lámina de hojaldre.
  2. Necesitas 1 de manzana golden.
  3. Necesitas de Crema pastelera.
  4. Prepárate de Azúcar glacé.
  5. Prepárate de Crema pastelera.
  6. Es 2 de yemas de huevo.
  7. Es 20 gr. de Maizena.
  8. Prepárate 15 gr. de Mantequilla.
  9. Es 125 ml. de Leche de vaca entera o semi.
  10. Necesitas 50 gr. de Azúcar.
  11. Necesitas 1 cucharadita de azúcar avainillado.
  12. Necesitas 1 rama de canela.
  13. Necesitas de Piel de limón.

Reja de hojaldre con manzana y crema paso a paso

  1. Primero tenemos que hacer la crema. Ponemos en un cazo la mitad de la leche, el azúcar, el azúcar avainillado, la rama de canela y unos trozos de la piel del limón. Cuando empiece a hervir retiramos del fuego y dejamos infusionar mientras que se enfria. Sacar la canela y el limón. Si hace falta se cuela..
  2. Mezclar las yemas de huevo, el resto de la leche y la maizena. Lo juntamos con la leche hervida previamente y llevamos al fuego de nuevo sin dejar de remover. A fuego medio y poco a poco irá espesando. Cuando tenga la textura de la crema apartar del fuego y mezclar con la mantequilla..
  3. Extendemos la hoja de hojaldre. Cortamos la lámina en dos, una parte más grande que la otra, aproximadamente unos dos tercios. Ponemos en la bandeja para hornear sobre su papel sulfurizado para que no se pegue. Pinchamos la masa más grande por toda su extensión con un tenedor..
  4. Pelamos y cortamos la manzana muy finita y repartimos sobre el hojaldre y espolvoreamos con un poco de azúcar. Dejamos un margen de aproximadamente un dedo alrededor..
  5. A continuación repartimos la crema por encima de la manzana.
  6. Hacemos unos cortes a lo largo de la otra parte más pequeña del hojaldre, intercalados entre las filas, como en la foto para que luego las podamos abrir como una reja..
  7. Estiramos con cuidado para no romperla por encima de la crema y sellamos por los extremos con la ayuda de un cuchillo..
  8. Introducir en el horno precalentado a 180° unos 20 minutos aproximadamente, hasta que esté tostadito..
  9. Espolvoreamos con azúcar glacé y listo!.
  10. Está vez además va con firma.

Cómo Preparar Delicioso Palmeritas de hojaldre

Palmeritas de hojaldre.

Palmeritas de hojaldre Puedes cocinar Palmeritas de hojaldre utilizando 6 ingredientes y 6 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Palmeritas de hojaldre

  1. Es Láminas de hojaldre.
  2. Es de Azúcar blanco.
  3. Prepárate de Chocolate blanco.
  4. Es de Colorante alimenticio.
  5. Es de Decoración de repostería.
  6. Es 1 de huevo.

Palmeritas de hojaldre paso a paso

  1. Estirar la masa del hojaldre, añadir 3 cucharadas de azúcar y pasar 1 rodillo para sellar el azúcar..
  2. Marcar la mitad del hojaldre con un cuchillo (solo marcar, no cortar) y doblar ambas mitades hasta la marca..
  3. Meter en el congelador 10 minutos para que sea más sencillo cortar. Poner a precalentar el horno a 180°C..
  4. Sacar la masa del congelador y cortar con un grosor de 1-2 cm. Poner en la bandeja de horno (con papel de horno) y pintar con huevo batido. Meter en el horno hasta que se doren..
  5. Mientras se hacen, fundir chocolate blanco y añadir colorante alimenticio..
  6. Cuando estén, decorar al gusto y….A DISFRUTAR!!!.

Laformamásfácilde Preparar Delicioso Rosquillas de hojaldre

Rosquillas de hojaldre.

Rosquillas de hojaldre Puedes tener Rosquillas de hojaldre utilizando 5 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Rosquillas de hojaldre

  1. Prepárate 2 de planchas de hojaldre.
  2. Prepárate 2 cucharadas de mantequilla.
  3. Prepárate 3 tazas de azúcar.
  4. Es 1 taza de agua.
  5. Es 1 taza de miel.

Rosquillas de hojaldre paso a paso

  1. Poner una plancha de hojaldre en una bandeja de horno. Pintarla con mantequilla derretida y poner la otra plancha encima..
  2. Cortar el hojaldre con dos corta pastas circulares uno grande y otro más pequeño para hacerle un hueco en el medio..
  3. Hornear a 220* C hasta que esté dorado. Damos la vuelta y horneamos un minuto más..
  4. En un caso ponemos una taza de azúcar, la taza de agua y la de miel y ponemos al fuego hasta que hierva. Dejamos cocer 5 min..
  5. Metemos los hojaldres en el almíbar y después rebozamos en las dos tazas de azúcar que teníamos separado..

Cómo Preparar Perfecto Tartitas de hojaldre con manzana

Tartitas de hojaldre con manzana.

Tartitas de hojaldre con manzana Puedes cocinar Tartitas de hojaldre con manzana utilizando 4 ingredientes y 6 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Tartitas de hojaldre con manzana

  1. Prepárate 2 paquetes de hojaldre rectangular con mantequilla.
  2. Prepárate 4 de manzanas rojas.
  3. Es de mermelada de melocotón o albaricoque.
  4. Prepárate 1 de limón.

Tartitas de hojaldre con manzana paso a paso

  1. Poner el hojaldre con la parte estrecha arriba y cortar en horizontal tiras de unos 3cm..
  2. Cortar las manzanas a cuartos, bien finas, sin pelar, quitar el corazón y ponerlas en un bol con unas gotitas de limón para que no se oxiden..
  3. Poner en el microondas unos 4 minutos. O hervir, para que se ablanden un poco..
  4. Coger las manzanas y colocarlas de la mitad del hojaldre hacia arriba, un poco cabalgadas, con la parte redonda arriba, para que se vea el color de la piel de la manzana..
  5. Poner un poco de mermelada a lo largo de la tira, encima de la manzana, doblegar el trozo de hojaldre que queda abajo sobre la mermelada y enrollar sobre si misma..
  6. Poner en un molde para magdalenas engrasado y hornear a 180ºC, de 15 a 20 minutos..