Tortitas de yogur: ¡sin huevo!.
Puedes tener Tortitas de yogur: ¡sin huevo! utilizando 5 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Tortitas de yogur: ¡sin huevo!
- Necesitas 2 cucharadas grandes de y colmadas de yogur griego natural.
- Prepárate 2 cucharadas de harina común (menos cantidad que de yogur).
- Prepárate 1 cucharada de azúcar (suprimir si el yogur es azucarado).
- Necesitas 1 cucharadita de canela.
- Necesitas al gusto de Miel, chocolate, nata, fruta… Acompañamiento.
Tortitas de yogur: ¡sin huevo! instrucciones
- En un bol mezclamos todos los ingredientes, con especial énfasis en que no se queden grumitos de harina..
- Para freír utilizamos una sartén antiadherente y un poquito de aceite en la superficie. Se sirve una cucharada sopera de masa y se esparce para que no quede muy gruesa..
- TRUCO: Si mojamos la cuchara la masa se resbalará y podremos darle forma con mayor facilidad. Hay que tener un poco de cuidado a la hora de despegarlas de la sartén para darles la vuelta..
- Una vez que se haya agotado toda la masa y se hayan hecho todas las tortitas, se sirven acompañadas de lo que guste. En mi caso era miel, pero pueden acompañarse con cualquier cosa: Nata, azúcar, canela, fruta en trocitos, miel….