Mexicanas

Salmón rosado con salsa de manteca y limón!.

Puedes cocinar Salmón rosado con salsa de manteca y limón! utilizando 9 ingredientes y 1 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Salmón rosado con salsa de manteca y limón!

1. Prepárate 1 filete de Salmón Rosado.
2. Necesitas 30 g de manteca.
3. Prepárate 1 de limón.
4. Es 1 cuchara de mostaza.
5. Necesitas 1 cuchara de sirup de maple/ o miel.
6. Es 2 dientes de ajo.
7. Es de Perejil fresco.
8. Prepárate 1 tallo de cebolla de verdeo (parte verde).
9. Necesitas de Especias (sal, pimienta, ají molido).

Salmón rosado con salsa de manteca y limón! instrucciones

1. Básicamente preparamos la salsa con la manteca derretida, las especias y todos los ingredientes, en una sartén ponemos el salmón empapado en la salsa, 3 minutos de cada lado y listo. Queda increíble esta receta! Fácil rápida y delicioss.

Tortitas de Avena, Chocolate y Manzana a la Menta #singluten.

Puedes cocinar Tortitas de Avena, Chocolate y Manzana a la Menta #singluten utilizando 16 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Tortitas de Avena, Chocolate y Manzana a la Menta #singluten

1. Prepárate de Para hacer la masa:.
2. Necesitas 1 de Manzana.
3. Prepárate 3 de Huevos.
4. Necesitas 5 Cucharadas de Avena molida.
5. Prepárate 2 Cucharadas de Cacao Puro.
6. Es 2 Cucharadas de Leche Vegetal.
7. Necesitas 2 Cucharadas de Panela o Azúcar.
8. Prepárate 1/2 Cucharadita de Canela molida.
9. Es 3 Hojas de Menta fresca o 1/2 Cucharadita Menta seca.
10. Prepárate 1/2 (7 grs) de Sobre Levadura Química de Repostería.
11. Necesitas de Mantequilla para engrasar.
12. Prepárate de Para acompañar las Tortitas:.
13. Necesitas 2 de Manzanas.
14. Es al gusto de Menta fresca o seca.
15. Prepárate al gusto de Canela molida.
16. Necesitas al gusto de Miel.

Tortitas de Avena, Chocolate y Manzana a la Menta #singluten instrucciones

1. Para hacer la masa: Pelamos, retiramos el corazón y troceamos la Manzana. La colocamos junto a los demás ingredientes en un vaso (Huevos, Avena, Cacao, Leche Vegetal, Panela, Canela, Menta y Levadura) y trituramos hasta obtener una crema fina y sin grumos..
2. Engrasamos con Mantequilla una sartén pequeña anti-adherente y ponemos a fuego medio. Vamos echando la masa con ayuda de un cucharón pequeño o un saca-bolas de helado de 50ml aproximadamente. Cuando la masa empiece a tener burbujitas en la superficie, damos la vuelta a la Tortita y cocinamos 1-2 minutos más. Repetimos el proceso hasta acabar la masa. Reservamos..
3. Pelamos, quitamos el corazón y cortamos a láminas las otras 2 Manzanas. Montamos nuestra elaboración, colocando 1 Tortita en el plato, luego la Manzana, Menta y Miel. Hacemos lo mismo con 2 Tortitas más y espolvoreamos Canela por encima. Servimos de inmediato..
4. Y… ¡¡Listo!!! Ya tenemos acabado nuestro Desayuno, rico, sano, saludable, #sinlactosa y #singluten. Espero que os guste y… Hasta la próxima!!!!.

Pollo al limón fácil con ensalada de vegetales varios (todos de estación).

Puedes cocinar Pollo al limón fácil con ensalada de vegetales varios (todos de estación) utilizando 10 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Pollo al limón fácil con ensalada de vegetales varios (todos de estación)

1. Es 1 y 1/2 de supremas de pollo ?.
2. Prepárate de Ralladura de medio limón.
3. Prepárate cantidad necesaria de Aceite de oliva.
4. Necesitas de Perejil fresco o seco.
5. Prepárate de Sal y pimienta.
6. Necesitas de Para la ensalada.
7. Necesitas 1 de zucchini mediano.
8. Prepárate 1 de zanahoria mediana.
9. Necesitas 10 de tomatitos cherry o el equivalente si tenes los grandes o perita.
10. Necesitas 1 de huevo duro.

Pollo al limón fácil con ensalada de vegetales varios (todos de estación) paso a paso

1. Corta las supremas en cubos y dóralas en sartén con un poco de oliva.
2. Cuando los das vuelta les agregas sal, pimienta, la ralladura de limón y perejil, siempre a fuego medio, por 5 min más y listo, que no te queden muy secos, sino le pones un poquito de agua.
3. Pelar el zucchini y la zanahoria, si tenes este aparatito los pasas por ahí y sino le das con el pela papas.
4. Calentas sartén con un par de gotas de oliva, primero va la ZANAHORIA, no más de un minuto y SIN SAL!! Luego agregas el zucchini y los mezclas por unos 45 segundos a 1 minuto, lo sacas y los pones en la ensaladera.
5. Le agregas tomates, rúcula, huevo y un poquito de ralladura de limón, sal, oliva y listo, acompañante perfecta para el pollito.

Galletas de Avena y Jengibre.

Puedes cocinar Galletas de Avena y Jengibre utilizando 7 ingredientes y 3 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Galletas de Avena y Jengibre

1. Necesitas 1 cucharada de manteca.
2. Necesitas 3 cucharaditas de Jengibre en polvo.
3. Prepárate 1 de huevo.
4. Necesitas 1 tza de harina.
5. Prepárate 1 tza de avena en hojuelas.
6. Prepárate 1/2 cucharadita de biscarbonato.
7. Es 1 taza de azúcar.

Galletas de Avena y Jengibre paso a paso

1. En un bolw mezcla los ingredientes secos, les haces un volcán y agregas los húmedos. Y amasas hasta conseguir una masa compacta..
2. En el mesón espolvorear harina y con rodillo aplanas hasta obtener masa de 1/2 cm de grosor o 1cm. Como desees. Y allí con el molde cortas a tu gusto..
3. En el Airfryer es de 3 a 5 minutos. Y a disfrutar.

Ceviche de coliflor.

Puedes tener Ceviche de coliflor utilizando 10 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Ceviche de coliflor

1. Es 1 de coliflor mediano.
2. Es 1 de tomate.
3. Es 1 de cebolla medianas.
4. Prepárate 1/2 de pimentón.
5. Prepárate 5 dientes de ajos.
6. Prepárate de El jugo de 3 limones.
7. Es 15 ml de aceite de oliva.
8. Es al gusto de sal y pimienta.
9. Es 1/2 taza de cilantro picadito.
10. Prepárate 1 de jalapeño (opcional).

Ceviche de coliflor paso a paso

1. Calentar agua en una olla. Una vez que hirvió colocar coliflor picadito, dejar cocinar 2 minutos. Retirar y enfriar bajo el chorro de agua fría..
2. Mientras vamos a picar todos los ingredientes o cortar en cuadros, el tomate, la cebolla, pimentón, ajos, el jalapeño y el cilantro..
3. En un bowl agregamos los ingredientes, el jugo de limón, aceite y sazonar al gusto con sal y pimienta, mezclar todo muy bien..
4. Lo llevamos a la nevera y dejamos reposando la mezcla para que los sabores tengan tiempo de integrarse..

Bizcocho de naranja con harina de coco.

Puedes tener Bizcocho de naranja con harina de coco utilizando 9 ingredientes y 8 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Bizcocho de naranja con harina de coco

1. Prepárate 200 gr de harina de coco.
2. Prepárate 250 gr de dátiles sin hueso.
3. Es 3 de huevos ecológicos.
4. Prepárate de ralladura de la piel de 1 naranja.
5. Necesitas de Zumo de 1 naranja.
6. Prepárate 500 ml de leche vegetal al gusto.
7. Prepárate 1 sobre de levadura en polvo.
8. Es de Cobertura.
9. Necesitas de Chips de chocolate negro.

Bizcocho de naranja con harina de coco instrucciones

1. Precalentar el horno 180 grados – arriba y abajo.
2. Poner en un cazo los dátiles a fuego lento hasta hervir. Escurrir y triturar..
3. Batimos los dátiles con los 3 huevos..
4. Añadimos la harina de coco, el zumo de naranja, la ralladura de la piel, la levadura y batimos..
5. Agregamos poco a poco la leche vegetal mientras seguimos batiendo. Quedará una masa compacta..
6. Engrasar un molde de 24cm con aceite de coco, y esparcir la masa..
7. Meter al horno 35 min. a 180 grados..
8. Si queréis la cobertura con el chocolate derretido, podéis poner las chips los últimos 5 min. de cocción del bizcocho..

Berenjenas gourmet ? ? ?. ¿Sabías que las berenjenas proceden de la India? Esta verdura llegó a España durante la Edad Media, gracias a los musulmanes. Es por eso que la berenjena es tan común en la cocina árabe, y también en la andaluza.

Van con casi todas las comidas, carnes, pizzas, pastas y a todos les gusta. Diferencias entre especias y condimentos Gourmet. Existen ciertos elementos que nos ayudan a resaltar el sabor de los alimentos. Puedes tener Berenjenas gourmet ? ? ? utilizando 8 ingredientes y 3 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Berenjenas gourmet ? ? ?

1. Necesitas 1 de berenjena grande asada en el horno, pelada y bien escurrida.
2. Prepárate 2 cucharas de yogur de soja o yogur natural 0%.
3. Es 1/2 diente de ajo.
4. Necesitas 1 tallo de menta fresca.
5. Es 4 tallos de perejil fresco.
6. Es unas de almendras fileteadas.
7. Prepárate 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
8. Prepárate de sal rosa de Himalaya.

Las berenjenas fritas con miel forman parte de la gastronomía de Andalucía y después de mi viaje a Granada he decidido preparar la versión canaria de este plato. Tradicionalmente se utiliza la miel de caña, y además existen varias opciones para sustituir la miel, por ejemplo, el sirope de agave y el. Deliciosos canelones de berenjena y hummus, ? una rica receta de un pincho que se toma en frío y que dejará con la boca abierta a tus comensales. Nothing to see here, move along. ? Emoji: Berenjena. ? Emoji Copiar y Pegar.

Berenjenas gourmet ? ? ? paso a paso

1. Colocar la berenjena asada pelada en la tabla de cortar. Con una cuchara macacha la pulpa. Vierte la pulpa en un bol. Agrega 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal rosa de Himalaya. Mezcla bien hasta que se integre totalmente los ingredientes..
2. En el vaso batidor, agrega 3 tallos perejil y la menta picadas, el ajo picado, el yogur de soja o yogur natural y el aceite de oliva virgen extra restante. Añade una pizca de sal rosa de Himalaya y tritura con un brazo batidor. Vierte la emulsión de yogur sobre la berenjena y mezcla bien con cuidado. Tapa y guarda en la nevera para 2 horas..
3. Sirve la crema de berenjena sobre rebanas de pan rústico tostado o sin tostar. Decora con hojas de perejil fresco y esparcir por encima las almendras fileteadas. Buen provecho! ? ?.

Hoy os traigo una receta clásica de la cocina cordobesa, unas berenjenas fritas con un poquito de miel de caña por encima.

Flan cremoso de huevo almendrado.

Puedes cocinar Flan cremoso de huevo almendrado utilizando 5 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Flan cremoso de huevo almendrado

1. Es 4 de huevos.
2. Necesitas 400 ml. de nata de cocina.
3. Necesitas 1 de tubo de leche condensada La Lechera 170 gramos.
4. Es 100 gr de almendras molidas.
5. Es de Caramelo para el molde.

Flan cremoso de huevo almendrado instrucciones

1. Poner todos los ingredientes en un bol alto ó olla y batirlos con la batidora de varillas. Poner azucar quemado en un molde (hoy lo he puesto del envasado) y poner la preparación en él..
2. Poner el molde al baño maria, en el horno precalentado a 180º durante 1 hora. Pasado ese tiempo, pinchar con un palillo y si sale seco ya está y en caso contrario, ponerlo un poco más de tiempo..
3. Dejarlo enfriar y después ponerlo en la nevera para que se acabe de soldificar. Pasadas 5 ó 6 horas darle la vuelta y decorar al gusto..
4. Lo he decorado, con unas fresas en almibar, unas almendras bañadas en chocolate, gajos de mandarina pelados, virutas de chocolate y nata..

Ensalada de papas, huevo y vegetales.

Puedes tener Ensalada de papas, huevo y vegetales utilizando 11 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Ensalada de papas, huevo y vegetales

1. Prepárate 3 de papa mediana.
2. Es 1/2 de ají verde.
3. Prepárate 1/2 de ají rojo.
4. Prepárate 3 de zanahorias mediana.
5. Necesitas 4 de huevo.
6. Es 1 cucharada de mantequilla.
7. Prepárate 1/2 de cebolla.
8. Necesitas de Pimienta negra.
9. Prepárate de Sazón goya.
10. Es al gusto de Sal.
11. Es 2 dientes de de ajo.

Ensalada de papas, huevo y vegetales paso a paso

1. Pelar las papas y zanahorias ponerlas a hervir agregar sal al gusto.
2. Picar la cebolla ají ajo y poner a sofreír en un sartén con una cucharada de mantequilla.
3. Poner a hervir los huevos.
4. Una vez que estén los huevos cocidos pelarlos en rodaja al igual que las papas y zanahorias.
5. Mezclar en un molde las papas, zanahoria, huevos, ají, cebolla, espolvorear pimienta y sazón Goya.

Galletas de chocolate y almendras SIN harina ni mantequilla!.

Puedes tener Galletas de chocolate y almendras SIN harina ni mantequilla! utilizando 5 ingredientes y 9 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Galletas de chocolate y almendras SIN harina ni mantequilla!

1. Necesitas 4 de huevos.
2. Necesitas 45-50 g de azúcar.
3. Es 1 cucharada de esencia de vainilla.
4. Es 285 g de chocolate con almendras.
5. Necesitas de Fideos de chocolate y estrellitas (opcional).

Galletas de chocolate y almendras SIN harina ni mantequilla! paso a paso

1. Primero separamos las yemas de las claras y reservamos..
2. Batir las yemas y añadir el azúcar. Batir muy bien hasta que quede una mezcla amarillo clarito. Agregar la cucharita de esencia de vainilla y mover..
3. Trituramos el chocolate con almendras y lo derretimos en un cazo..
4. A continuación lo añadimos a la mezcla de las yemas y el azúcar. Remover muy bien y reservar..
5. Ahora montamos las claras a punto de nieve con una pizca de sal. Yo lo hice en la Thermomix en unos 5 min con la mariposa a velocidad 3..
6. Añadir a la mezcla poco a poco y remover en círculos..
7. Para hacer la forma de las galletas utilicé una manga pastelera, pero no hace falta, podéis ponerlas directamente con una cuchara. Y encima adornarlas con fideos de chocolate o estrellitas como en mi caso. Ya al gusto de cada uno..
8. Lo ponemos en la bandeja con un papel de horno y para dentro..
9. Programamos 15 min a 180°C. Y listo!.