Comida

Ghriba de cacahuetes.

Puedes cocinar Ghriba de cacahuetes utilizando 9 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Ghriba de cacahuetes

1. Necesitas 125 g de cacahuetes sin piel.
2. Necesitas 125 g de coco rallado.
3. Prepárate 65 g de azúcar.
4. Prepárate 1 cuchara de grande de cacao puro.
5. Prepárate 1 cuchara pequeña de mantequilla.
6. Prepárate 1 cuchara de grande de mermelada.
7. Es Pizca de sal.
8. Necesitas 2 de huevos.
9. Prepárate 1/2 sobre de levadura.

Ghriba de cacahuetes paso a paso

1. Tostamos los cacahuetes y trituramos, añadir todos los ingredientes excepto la levadura, se mete a la nevera durante media hora.
2. Después añadir medio sobre de levadura, se forman bolitas tamaño de un nuez, se pasan por el azúcar glass, y se decoran con un cacahuete..
3. Meter al horno a fuego medio primero calor abajo, hasta ver que ha empezado a tostar, pagar y encender calor arriba durante unos 6 minutos.
4. Al sacarla del horno tiene que quedar algo blandita, luego cuando se enfríe se endurece..

Mondonguito a la italiana.

Puedes cocinar Mondonguito a la italiana utilizando 13 ingredientes y 3 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Mondonguito a la italiana

1. Es 100 gr de mondongo cortado en tiras y sancochado.
2. Es 1/2 de zanahoria picada en tiras y sancochadas.
3. Es 2 cucharadas de arvejas sancochadas.
4. Prepárate 1 de cebolla picada en tiras.
5. Prepárate 1/2 de tomate picado en tiras.
6. Necesitas 1 cucharita de ají amarillo molido.
7. Prepárate 1/2 cucharita de ají pankita.
8. Necesitas 1/2 cucharita de ajo molido.
9. Es 1 pizca de orégano seco y sal al gusto.
10. Prepárate de Papas fritas.
11. Prepárate de Arroz blanco.
12. Es 1 cucharada de aceite.
13. Es 1 ramita de perejil picado.

Mondonguito a la italiana instrucciones

1. Calentar el aceite, agregar la cebolla, esperar 5 minutos. Agregar el ajo, esperar que dore y agregar el tomate, el ají pankita y el ají amarillo. Esperar 5 minutos..
2. Agregar el mondongo, zanahoria y arvejas. Esperar 5 minutos, agregar el orégano y sal..
3. Servir sobre papas fritas, acompañado de arroz y poner el perejil encima..

Ají de gallina por Franklin.

Puedes cocinar Ají de gallina por Franklin utilizando 14 ingredientes y 6 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Ají de gallina por Franklin

1. Prepárate 1/2 und de pechuga de pollo cocida.
2. Es 1 und de cebolla en brunoise.
3. Es 4 und diente de ajo en brunoise.
4. Es 4 cdas de crema de ají verde.
5. Prepárate de crema de pan remojado en leche.
6. Es 1cda de crema de ají mirasol.
7. Prepárate de pecanas.
8. Necesitas de orégano seco.
9. Prepárate 20 gr. de queso parmesano.
10. Es de huevo duro.
11. Es de aceituna.
12. Es de sal, pimienta negra.
13. Prepárate de papa cocida.
14. Es de arroz cocido.

Ají de gallina por Franklin paso a paso

1. Cocer la pechuga de pollo con apio, poro, zanahoria, cebolla, dejar enfriar dentro del fondo luego deshilachar. Ccolar los fondos deben de estar en herbor 1 hora mínimo a 2 horas lo normal el tiempo de herborde fondos de espinazo de ave huesos de res..
2. Rehogar la cebolla, caramelizar la cebolla durante 10 min a fuego medio a bajo. Incorporar ajos en brunoise, en cortes cuadraditos muy pequeños..
3. UNA VEZ ESTE CARAMELIZADA LA CEBOLLA CON AJO INCORPORAR EL AJI AMARILLO Y SIEMPRE DESGRASAR con UN POCO de fondo (CALDO) CUANDO SE ESTE CARAMELIZANDO LA CEBOLLA PARA QUE NO SE QUEME..
4. Incorporar aji marisol (el aji amarillo seco), homogeneizar con caldo (echar 2 tazas d fondo), luego poner la crema de pan remojado con leche y cocer hasta que desaparezca el sabor de pan, adelgazando siempre con caldo de pollo. Agregar el pollo deshilachado, amalgamar. (MOVER).
5. Mover la olla para que no se pegue el pan, mover a cada rato hasta conseguir una textura de crema, al final incorporar el queso rallado y las pecanas picadas, rectificar sazón. Servir acompañado de arroz, papa cocida, aceituna y huevo duro.
6. MUY SENCILLO Y FACIL DE PREPARAR..

Ensalada de patata, pollo y naranja con guacamole.

Puedes cocinar Ensalada de patata, pollo y naranja con guacamole utilizando 8 ingredientes y 8 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Ensalada de patata, pollo y naranja con guacamole

1. Necesitas 3-4 de patatas según tamaño.
2. Prepárate 1 de pechuga de pollo.
3. Prepárate 1 lata de pequeña de maíz.
4. Es 1 de naranja.
5. Necesitas de Guacamole (Mercadona).
6. Prepárate de Sal.
7. Necesitas de Orégano molido.
8. Necesitas de Jengibre molido.

Ensalada de patata, pollo y naranja con guacamole instrucciones

1. Lavar las patatas y poner a cocer en una cazuela con agua y sal hasta que estén blandas, unos 20-25 minutos.
2. Mientras, picar la pechuga de pollo, salar y añadir el orégano y el jengibre.
3. Freír hasta que se dore. Reservar.
4. Sacar las patatas y dejar enfriar.
5. Cuando estén frías las pelamos y las picamos en trozos no muy pequeños.
6. Pelar y picar la naranja en trozos pequeños.
7. En una fuente poner las patatas, la naranja, el maíz y el pollo.
8. Poner guacamole por encima y ya la tenemos preparada. Buen provecho!!!!.

Huevos camperos del Picarón. Fabulosa receta para Huevos camperos del Picarón. Esta receta esta basada en reciclar restos de otra comida. Cuando hagamos un cocido, los restos de caldo y carne los reciclaremos para hacer estos huevos y así hacer un nuevo y divertido plato en casa.

Los huevos son camperos de las gallinas que tenemos al aire libre, tenemos suerte con. Cuando hagamos un cocido, los restos de caldo y carne los reciclaremos para hacer estos huevos y así hacer un nuevo y divertido plato en casa. Los huevos son camperos de las gallinas que tenemos al aire libre, tenemos suerte con. Puedes cocinar Huevos camperos del Picarón utilizando 15 ingredientes y 7 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Huevos camperos del Picarón

1. Es 1 L de caldo del cocido.
2. Prepárate de Carne restante del cocido.
3. Necesitas 2 de cebollas.
4. Necesitas de Nuez moscada,sal, pimienta.
5. Prepárate 10 de huevos.
6. Prepárate de Pan rallado.
7. Es 250 gr de harina.
8. Prepárate 2 de calabacines.
9. Es 3 de cebollas.
10. Prepárate 5 de ajos.
11. Prepárate 3 de pimientos verdes.
12. Necesitas 1 de pimiento rojo.
13. Prepárate 2 kg de tomates maduros para freír.
14. Es de azúcar y sal.
15. Necesitas 1 de berenjena.

Huevos de Gallinas Camperas Somos una pequeña granja familiar a los pies de Parque Natural de los Collados del Asòn, en la zona oriental de Cantabria. Los equipos instalados han sido fabricados específicamente para la cría de gallinas camperas, pensados para facilitar la vida de las aves y la tarea del granjero, mejorando la producción y. "Desde Avialter pedimos un etiquetado claro y un lineal del supermercado bien segmentado. Huevos convencionales y Huevos camperos son los productos que actualmente componen nuestra producción de huevos frescos. Gracias a la continua mejora de La calidad de un producto único Auténticos huevos camperos examinados uno a uno.

Huevos camperos del Picarón paso a paso

1. Ponemos los 8 huevos a cocer con una cucharada de sal, los otros restantes los reservamos,mientras se cuecen vamos preparando el pisto, si queremos lo podemos sustituir por 2 botes de pisto si no tenemos mucho tiempo,dejamos los huevos cocer durante 12 min a partir de que empiecen a hervir, después los pasamos por agua fría con hielo (si tenemos) para que se despegue la cáscara del huevo y puedan pelarse fácil..
2. Picamos toda la verdura, en una sartén echamos aceite, añadimos la cebolla troceada y los ajos, esperamos 5 minutos y añadimos los pimientos verdes y el rojo troceados. Pasados unos minutos añadimos el calabacín y berenjena, movemos con una cuchara de madera cada 5 min, en 30 min estará lista la verdura..
3. Mientras se va rehogando, lavamos los tomates y pasamos a triturarlos con la batidora, lo añadimos a una olla con un chorreón de aceite de oliva y que se vaya haciendo el tomate frito. Cuando veamos que ha reducido el volumen y está espeso le añadimos una cucharada colmada de azúcar y rectificamos de sal. Ya tenemos el tomate y lo mezclamos con las verduras… y ya tenemos el pisto!!! lo dejamos cocer todo junto unos 10 min..
4. Pasamos hacer el relleno de los huevos, picamos las cebollas y las echamos a una sartén con un buen chorro de aceite. Mientras se hacen picamos la carne restante del cocido, pollo, jamón, cerdo, lo que os halla quedado y se lo añadimos a la cebolla ya pochada. Removemos y añadimos la harina pimienta y nuez moscada a gusto de cada uno.Seguimos removiendo hasta que la harina este tostada y tenga un color marrón claro. Le dejamos enfriar para que no salgan grumos a la hora de añadirle el caldo..
5. Una vez frío, le añadimos el caldo y vamos moviendo hasta hacer una masa no muy espesa,como una bechamel, dejamos cocer unos 20 min y listo. Pelamos los huevos y las yemas se las añadimos a esta masa estando templada, removemos y pasamos a rellenar los huevos. Los pasamos por huevo y pan rallado, los freímos en abundante aceite y en un plato con papel absorbente los dejamos una vez fritos..
6. Ahora procederemos al montaje del plato, ponemos una cama de pisto y vamos poniendo los huevos encima y listo para comer!!!!..
7. Fácil,barato y rico rico..

Granja a huevo es una pequeña granja avícola de campo que se integra en un medio rural de la provincia de córdoba, que se dedica a cuidar gallinas de una manera tradicional (sueltas libremente por el campo) en la rivera del río Guadajoz. Hay muchas familias que no llegan a final del mes y deberían tener la posibilidad de adquirir huevos baratos (los camperos y los ecológicos resultan más caros), y esto es lo que ofrece el. Dedicados a la avicultura, basamos nuestro modelo de explotación en el respeto al medio ambiente y en garantizar siempre un alto nivel de calidad y naturalidad a nuestros productos. Nuestros huevos de gallinas camperas se caracterizan por ser un producto fresco de excelente calidad y salubridad, fruto directo del bienestar de nuestros animales. El tiempo depende del tipo de cocina y la fuerza del fuego, ten en cuenta que la miel no debe quedar ni muy espesa ni muy liquida.