Sopa de Navidad.
Puedes tener Sopa de Navidad utilizando 10 ingredientes y 6 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Sopa de Navidad
- Prepárate 400 grms de pasta Tiburones grandes.
- Prepárate 250 grms de carne picada.
- Prepárate unos de piñones.
- Prepárate unas de cucharadas de harina.
- Es 1 de huevo.
- Es 2 dientes de ajo cortados a dados.
- Prepárate 4 de huevos duros.
- Es de sal, pimienta, perejil picado.
- Necesitas de caldo de Navidad.
- Prepárate 100 grms de garbanzos cocidos.
Sopa de Navidad paso a paso
- Lo primero de todo es mezclar junto a la carne picada : los piñones junto la sal, ajo, pimienta, 1 huevo en crudo, 2 cucharadas de harina y el perejil picado..
- Ahora vamos a rellenar la pasta en seco con nuestra mezcla..
- Mientras, ponemos una olla con 1 Litro de caldo de Navidad (Aneto) y lo llevamos a ebullición..
- Una vez empiece a hervir el caldo procedemos a añadir la pasta ya rellena..
- Cuando la pasta esté a punto, añadimos los garbanzos cocidos y dejamos unos 5 minutos al fuego..
- Posteriormente, retiramos y servimos en platos hondos..