Receta: Delicioso Chía pudding de kéfir y fresas

Chía pudding de kéfir y fresas.

Chía pudding de kéfir y fresas Puedes tener Chía pudding de kéfir y fresas utilizando 7 ingredientes y 3 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Chía pudding de kéfir y fresas

  1. Prepárate de Kéfir.
  2. Necesitas 3-4 de fresones.
  3. Es de Pasta de dátiles.
  4. Es 1 cucharada de semillas de chía.
  5. Prepárate 2 cucharadas de avena (opcional).
  6. Es de Coco rallado.
  7. Prepárate de Pistachos.

Chía pudding de kéfir y fresas paso a paso

  1. Batir el kéfir con los fresones y 1 cucharada de pasta de dátiles. Dependiendo de la cantidad de kéfir utilizado se puede necesitar más o menos endulzante, también depende de lo acostumbrados que estemos al sabor dulce. Para hacer la pasta de dátiles simplemente los hidratamos en agua hasta que queden lo suficientemente blandos, y trituramos hasta obtener una pasta. Se puede guardar en el frigo lo que sobre para endulzar yogures etc..
  2. Poner la mezcla en un bol y añadir las semillas de chía. Mezclar bien. Se puede añadir también alguna cucharada de copos de avena, queda más consistente..
  3. Dejar toda la noche en la nevera. La chía se hidrata y queda está consistencia, en función de la cantidad de semillas que pongamos quedará más o menos espeso. Por encima le he añadido coco rallado y pistachos, la combinación queda muy rica!.

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