Manitas de cerdo cocidas a la brasa.
Puedes cocinar Manitas de cerdo cocidas a la brasa utilizando 7 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Manitas de cerdo cocidas a la brasa
- Prepárate 2 de manitas de cerdo.
- Prepárate Bolitas de pimienta.
- Necesitas 1 hoja de laurel.
- Necesitas 1/2 de cebolla.
- Necesitas 2 de zanahorias.
- Es de Sal.
- Prepárate de Agua.
Manitas de cerdo cocidas a la brasa instrucciones
- En una olla rápida cubrir de agua hasta la mitad, echar las manitas, la media cebolla, bolitas de pimienta, el laurel, las zanahorias y la sal.
- Cerrar la olla y cocinar unos 30 minutos.
- Una vez cocinado reservar las manitas durante una hora.
- En una barbacoa ir asando las manitas durante unos 15 minutos, echar un poquito de sal y dárle la vuelta varias veces hasta que esté al gusto de cada uno.
- Listo para servir..