Receta: Perfecto Galletas de Chocolate Fondant

Galletas de Chocolate Fondant.

Puedes cocinar Galletas de Chocolate Fondant utilizando 9 ingredientes y 6 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Galletas de Chocolate Fondant

1. Prepárate 150 g de Harina de avena integral.
2. Es 90 g de Chocolate fondant.
3. Es 1/2 cucharadita de levadura.
4. Es 1/2 cucharadita de bicarbonato.
5. Prepárate 40 g de Mantequilla.
6. Necesitas 1 g de Canela en polvo.
7. Prepárate 50 g de Azúcar de abedul.
8. Prepárate 125 ml de Puré de calabaza.
9. Es 1/2 cucharadita de corteza de naranja rallada.

Galletas de Chocolate Fondant paso a paso

1. Antes de comenzar, vamos a precalentar el horno a 190º y forramos dos bandejas con papel de hornear..
2. En un recipiente mezclamos la harina, la levadura, la canela y una pizca de sal..
3. Incorporamos mantequilla hasta tener una masa granulada..
4. Añadimos el azúcar, el puré de calabaza, la corteza de naranja rallada y el chocolate..
5. Distribuimos la pasta sobre la bandeja en pequeñas porciones dando la forma que queremos a nuestras galletas..
6. Horneamos durante 8 minutos y las dejamos enfriar..