Receta: Perfecto Huevos rellenos de bonito y aguacate al wasabi

Huevos rellenos de bonito y aguacate al wasabi.

Puedes tener Huevos rellenos de bonito y aguacate al wasabi utilizando 6 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Huevos rellenos de bonito y aguacate al wasabi

1. Necesitas 3 de huevos.
2. Prepárate 1/2 de aguacate.
3. Prepárate de Bonito en aceite de oliva.
4. Prepárate de Limón.
5. Es de Sal.
6. Necesitas de Pasta de wasabi.

Huevos rellenos de bonito y aguacate al wasabi instrucciones

1. En primer lugar, cocemos los huevos. Con 8-10 minutos es suficiente. Al terminar la cocción, ponemos en agua fría para enfriarlos. Una vez fríos, los pelamos y cortamos por la mitad, retirando las yemas..
2. Machacamos el aguacate con un tenedor..
3. Añadimos el bonito, desmenuzamos e integramos. Añadimos sal y un chorro de limón..
4. Ponemos parte o todas las yemas, que aplastamos mezclando bien. El último paso es añadir la pasta de wasabi, poco a poco para ir probando y ver el punto picante que le queremos dejar..
5. Rellenamos cada mitad de huevo, y listo para disfrutar! Se le puede añadir otro chorrito de limón por encima a cada huevo relleno..