Pasta a la amatriciana.
Puedes cocinar Pasta a la amatriciana utilizando 10 ingredientes y 3 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Pasta a la amatriciana
- Es 500 gramos de espaguetis.
- Necesitas al gusto de queso.
- Necesitas 3 de cayenas.
- Necesitas 1 poco de polvo de cayena.
- Necesitas 2 de ajos.
- Es 1/2 de cebolla.
- Prepárate 4-5 de tomates maduros.
- Es de aceite de oliva VE.
- Prepárate de sal.
- Es 6 lonchas de bacon.
Pasta a la amatriciana paso a paso
- Cocemos la pasta en abundante agua hirviendo con sal (9 minutos aprox). Mientras sofreímos la cebolla, el ajo prensado y las cayenas..
- Seguidamente se van añadiendo los ingredientes a la salsa. Primero el bacon, se cocina bastante y después los tomates pelados y un poco de polvo de cayena, seguidamente un poco de queso. Cocinar durante unos minutos..
- Finalmente una vez escurrida la pasta se junta con la salsa, y listo para comer..