Receta: Hamburguesas súper saludables y ricas de acelga Sabroso

Hamburguesas súper saludables y ricas de acelga.

Hamburguesas súper saludables y ricas de acelga Puedes cocinar Hamburguesas súper saludables y ricas de acelga utilizando 6 ingredientes y 9 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Hamburguesas súper saludables y ricas de acelga

  1. Es 1 atado de acelga.
  2. Es 1 paquete de puré instantáneo.
  3. Prepárate 1 de morrón.
  4. Prepárate 2 de cebollas.
  5. Es 1 de zanahoria grande.
  6. Prepárate 2 de huevos.

Hamburguesas súper saludables y ricas de acelga paso a paso

  1. Picar las verduras y la penca de la acelga(tallo) en cubitos..
  2. Cortar las hojas de acelga en tiritas no muy finas (cruda).
  3. Saltear las verduras hasta que estén cocidas, agregar la acelga picada. Y dejar cocinar unos minutos.(no demasiado para que no pierda sus propiedades).sal pimentar a gusto y Retirar y dejar enfriar..
  4. Una vez frío escurrir y agregar 6 cucharadas de puré instantáneo y mezclar bien.( él puré ayuda al ligue y a que absorba él líquido..
  5. Una vez hecha la mezcla armar bolitas y dar forma de hamburguesa..
  6. Batir los huevos y condimentar reservarlos..
  7. Colocar él puré en un plato para utilizarlo de rebozado..
  8. Pasar los medallones por puré y luego por él huevo y nuevamente por él puré. Llevar a frío y cocinarlos a fuego fuerte hasta que doré..
  9. Se pueden congelar y utilizar cuando se requiera. A Disfrutar!!!.

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