Laformamásfácilde Cocinar Hongos con quelites y polvo de charales mamá Chole Delicioso

Hongos con quelites y polvo de charales mamá Chole.

Hongos con quelites y polvo de charales mamá Chole Puedes tener Hongos con quelites y polvo de charales mamá Chole utilizando 7 ingredientes y 3 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Hongos con quelites y polvo de charales mamá Chole

  1. Necesitas 500 g de hongos o champiñones.
  2. Prepárate 1 de cebolla pelada y picada en cuadros.
  3. Necesitas 1 de jitomate chico sin pedinculo picado.
  4. Necesitas 1 manojo de grande de quelites limpios y picados.
  5. Prepárate 2 dientes de ajo pelados y picados.
  6. Es Chorro de agua de tequesquite.
  7. Necesitas Puño de polvo de charal o de camarones.

Hongos con quelites y polvo de charales mamá Chole instrucciones

  1. Ponemos una cazuela al fuego medio con un poco de agua de tequesquite, al hervir, agregamos el polvo de charales lo diluimos moviendo constantemente, ya disuelto el polvo agregamos los demás ingredientes..
  2. Luego bajamos el fuego a bajo y dejamos que de el primer hervor tapada la cazuela, apagamos, sacamos del fuego y tapada dejamos cinco minutos reposar, quitamos la tapadera y servimos en tacos o como gustemos, sirve también para guarnición o entrada..
  3. Cuando la uso como entrada le chorreo tequila a cada plato antes de llevar a la mesa..

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