Pastelitos de salmón.
Puedes tener Pastelitos de salmón utilizando 8 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Pastelitos de salmón
- Prepárate 600 g de Filete de merluza.
- Es 300 g de Salmón ahumado.
- Es de Orégano.
- Es de Sal.
- Es de Pimienta.
- Es de Queso suizo en slice.
- Prepárate 2 de yemas de huevo.
- Necesitas 2 de Pasta de hojaldre.
Pastelitos de salmón paso a paso
- Comenzar a desenrollar la pasta de hojaldre la cual debe estar bien fría y cortar por mitad, luego colocamos una pieza de filete de merluza ya condimentado con sal, orégano y pimienta al gusto en cada mitad..
- Luego añadimos 1 o 2 slice de queso suizo formando una segunda capa, a continuación añadir una pieza de salmón y proseguimos a cerrar el pastelito tomando de un extremo a otro extremo y hacer un poco de presión en las orillas para sellar..
- Luego batir las yemas y con una brocha pequeña barniza los pastelitos. Los llevamos al horno precalentado y los dejamos aproximadamente unos 15 minutos a 170° grados C..
- Y a disfrutar esta delicia en casa con la familia o amigos 😉 espero les haya gustado..