Receta: Sabroso Empanadas de atún con masa de limón

Empanadas de atún con masa de limón.

Empanadas de atún con masa de limón Puedes cocinar Empanadas de atún con masa de limón utilizando 15 ingredientes y 6 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Empanadas de atún con masa de limón

  1. Necesitas de para la masa:.
  2. Necesitas 300 gr de harina 0000.
  3. Necesitas 6 cucharadas de aceite.
  4. Prepárate de jugo de medio limón chico.
  5. Necesitas c/n de agua.
  6. Prepárate de sal.
  7. Prepárate de Relleno:.
  8. Necesitas 2 latas de atún.
  9. Prepárate de cebolla 1 cortada chiquita.
  10. Necesitas de morrón 1/2 cortado chiquito.
  11. Es de cebolla de verdeo.
  12. Necesitas 2 de huevos duros.
  13. Necesitas de perejil picado.
  14. Prepárate 1 de zanahoria rallada.
  15. Es de especias a gusto.

Empanadas de atún con masa de limón paso a paso

  1. En la procesadora colocar la harina, el aceite, el limón la sal pulsar e ir agregando el agua de a poco hasta formar un bollo.
  2. Formar el bollo sobre la mesada y llevar a la haledera por media hora.
  3. Empezar con el relleno, saltear la cebolla el morrón el verdeo la zanahoria rallada, el perejil…por último el atún UN RELLENO Común O COMO TE GUSTE agregar el huevo duro.
  4. Retirar la masa y separarla en 12 bolitas más o menos del mismo tamaño.
  5. Estirar y dar la forma de tapa de empanadas rellenar y pintar con huevo.
  6. Cocinar hasta dorar.

Leave a Comment