Cómo Preparar Delicioso Quesadillas de flor de calabaza con hongos

Quesadillas de flor de calabaza con hongos.

Puedes tener Quesadillas de flor de calabaza con hongos utilizando 5 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Quesadillas de flor de calabaza con hongos

1. Necesitas 1/2 k de mezcla para sopa de flor de calabaza, hongos y cebolla.
2. Es al gusto de Sal.
3. Prepárate de Para servir.
4. Necesitas de Tortillas azules.
5. Es de Salsa de su elección.

Quesadillas de flor de calabaza con hongos paso a paso

1. Calentar un sartén a fuego alto..
2. Vaciar la mezcla de flor de calabaza (Que yo compro en el tianguis con marchante de verduras) en el sartén y dejar un par de minutos sin mover..
3. Voltear con unas pinzas y seguir cocinando a fuego alto. Me gusta que se marchiten pero que no suelten sus jugos..
4. Voltear un par de veces esperando unos minutos entre cada vuelta hasta que se vean así. Salar al gusto..
5. Servir como relleno de quesadilla (Si, sin queso ?, pero obvio les pueden poner si así lo prefieren) y acompañar con salsa si así lo desean. Mi preferida para las quecas es la salsa verde cocida).