Receta: Sopa de pescado ligera Perfecto

Sopa de pescado ligera.

Sopa de pescado ligera Puedes cocinar Sopa de pescado ligera utilizando 10 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Sopa de pescado ligera

  1. Prepárate 1 de cebolla.
  2. Necesitas 1 de zanahorio.
  3. Necesitas 2 dientes de ajo.
  4. Es 1 de tomate pelado.
  5. Es 1 litro de caldo de pescado.
  6. Prepárate 6 de gambones.
  7. Prepárate 2 trozos de bacalao.
  8. Es 1 trozo de merluza.
  9. Prepárate 1 poco de pimentón.
  10. Es 2 puñados de fideos.

Sopa de pescado ligera paso a paso

  1. Se sofríe la cebolla el ajo laminado y la zanahoria cuando esté pochado se la llave pero el tomate pelado y cortado a daditos.
  2. Cuando esté todo eso pochado se le añade el pimentón se da vuelta y un poquito de caldo y se trituras con la Turmix.
  3. Se le vierte todo el caldo restante, cuando empiece a hervir, se le añade el pescado, se pone a hervir y 5 a 8 minutos..
  4. Se le añade los fideos y cuándo empieza el 5 minut y ya a emplatar.

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