Receta: Bombas rellenas de pollo picado y picante Delicioso

Bombas rellenas de pollo picado y picante.

Puedes cocinar Bombas rellenas de pollo picado y picante utilizando 27 ingredientes y 16 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Bombas rellenas de pollo picado y picante

1. Es de Ingredientes.
2. Es 1 bolsa de Pan rallado.
3. Es 500 g de carne picada de pollo.
4. Prepárate 2 de cayena "guindillas".
5. Prepárate de Aceite.
6. Prepárate de Sal.
7. Necesitas de Pimienta negra molida.
8. Prepárate de Nuez moscada.
9. Prepárate 5 de patatas medianas.
10. Es de Tomate frito.
11. Necesitas de Cocer la patata.
12. Necesitas de Agua.
13. Prepárate 5 de patatas medianas troceadas.
14. Necesitas de Sal.
15. Es de Relleno de la bomba.
16. Prepárate de Cebolla picada.
17. Necesitas de Aceite.
18. Necesitas de Carne picada de pollo.
19. Prepárate de Sal.
20. Necesitas de Pimienta negra molida.
21. Necesitas 2 de cayena de guindillas troceadas si son enteras.
22. Prepárate 2 cucharadas de Tomate frito.
23. Necesitas de Para el puré de patata.
24. Prepárate de Machacar la patata.
25. Es 2 cucharadas de mantequilla.
26. Es de Nuez moscada.
27. Es de Pimienta negra molida.

Bombas rellenas de pollo picado y picante instrucciones

1. Pelamos las patatas a trozos y la cebolla la picamos menudica.
2. Añadimos en una olla agua y las patatas hasta que empiece a hervir y le añadimos la sal, una vez añadida la sal tapamos hasta que estén cocidas..
3. Mientras vamos preparando el relleno de la patata. En una sartén añadimos aceite y la cebolla hasta que este pocha..
4. Una vez dore añadimos la carne picada de pollo hasta que se haga..
5. Una vez esté la carne picada añadimos sal, pimienta negra, cayena guindilla 2 picadas y dos cucharadas de tomate frito y los removemos todo y lo dejamos a fuego medio durante unos minutos. Probar si está bien de gusto..
6. Retiramos la olla de las patatas ya que ya están cocidas. La machacamos y una vez machacas añadimos sal, pimienta negra molida, nuez moscada y dos cucharada de mantequilla sin sal. Y removemos todo hasta que se quede puré y lo dejamos enfriar. Ahí tenemos el relleno y el puré. Ahora vamos a hacer la bomba y a rellenar..
7. Con una cuchara cogemos un puñado y hacemos una bola con el dedo hacemos un hueco y con una cucharilla pequeña metemos el relleno y tapamos cogiendo otro poco de puré y hacemos la bola de la bomba..
8. .
9. Vamos a preparar las bombas para empanarlas..
10. Cogemos los 2 huevos para batirlos, antes de batirlos añadimos un poco de agua y sal… Y a batirlos..
11. El pan rallado lo he preparado en dos bandejas..
12. 1 paso cogemos la bomba y la pasamos por pan rallado. 2 paso pasamos por el huevo y 3 paso pasamos por pan rallado de nuevo..
13. Las tenemos listas todas las bombas..
14. Preparadas para freírlas..
15. Y aquí las tenemos listas.
16. Y a comer ??.