Laformamásfácilde Hacer Sabroso Muffins de chocolate negro con melaza

Muffins de chocolate negro con melaza.

Puedes cocinar Muffins de chocolate negro con melaza utilizando 11 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Muffins de chocolate negro con melaza

1. Prepárate 375 gr de harina normal.
2. Necesitas 4 de huevos M.
3. Prepárate 150 ml de yogurt griego.
4. Necesitas 125 ml de aceite de girasol.
5. Es 100 ml de leche.
6. Prepárate 150 gr de azúcar blanco.
7. Es 1 paquete de azúcar vainilla (8g).
8. Prepárate 1 paquete de levadura química (15g).
9. Prepárate 1 cucharada de melaza.
10. Necesitas 3 cucharadas de cacao puro en polvo.
11. Es 1 tableta de chocolate negro (100g).

Muffins de chocolate negro con melaza paso a paso

1. En un bol mezclar los ingredientes secos (harina, cacao, levadura química) y tamizarlos. En otro recipiente batir los huevos con el azúcar y el azúcar vainilla hasta blanquear, añade la melaza y el aceite. Mezcla bien y agrega el yogurt..
2. Incorpora con cuidado los ingredientes secos ya tamizados y por último la leche. Reparte la mezcla en las cápsulas de muffins y en medio de cada una coloca una onza de chocolate negro. En mi caso les he añadido también unos cacahuetes recubiertos también..
3. Hornea a 200°durante 25-30 minutos con calor arriba y abajo..
4. Consejos: si crees que no se van a gastar en unos días toda la cantidad puedes congelar una parte. Yo suelo poner cuatro en cada bolsita. Cuando quieras volver a disfrutar de ello sólo tienes que sacarlo la noche anterior y para la mañana siguiente los tienes como recién horneados ?..