Leche frita aromatizada y sin Gluten. Leche frita aromatizada con miel de caña y sin gluten. Junto con las torrijas, la leche frita es la estrella de la Cuaresma y la Semana Santa. ¿No tienes aún la receta? Aquí te la dan desde el blog PINTXOPINCHE.
Con una textura suave y gelatinosa queda perfecta. Y para los intolerantes a la lactosa, solo tenéis que poner leche sin lactosa o alguna. Receta para hacer leche frita sin gluten muy cremosa y que sea apta para que la coma incluso los celiacos. Puedes cocinar Leche frita aromatizada y sin Gluten utilizando 11 ingredientes y 6 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Leche frita aromatizada y sin Gluten
- Es 500 ml de leche.
- Es 4 cucharadas de azúcar.
- Prepárate 3 cucharadas de Maizena.
- Necesitas 1 cucharada de agua de azahar.
- Necesitas 5 granos de cardamomo.
- Necesitas 1 rama de canela.
- Es de Mantequilla.
- Es de Aceite de girasol.
- Prepárate de Harina de arroz.
- Necesitas de Huevo.
- Necesitas de Miel de caña.
Si te apetece comprar mi libro o algunos de los. Receta tradicional de leche frita, sin gluten y sin lactosa. Si utilizamos leche vegetal, tendremos una receta sin lácteos. Leche frita (sin glúten y sin lactosa).
Leche frita aromatizada y sin Gluten instrucciones
- Calienta 2/3 de la leche con el azúcar, el cardamomo y la canela. Cuando comience a hervir retira del fuego y añade el agua de azahar. Tapa y deja infusionar unos 15-20 minutos.
- Disuelve la Maizena en el resto de la leche.
- Devuelve la leche infusionada al fuego, calienta y agrega la maizena disuelta. Sin dejar de remover con las varillas deja que se espese a fuego bajo o medio..
- Engrasa con mantequilla un recipiente cuadrado o rectangular, que no sea muy grande. Vierte la masa y deja enfriar a temperatura ambiente..
- Cuando esté cuajada, reboza en harina de arroz y después en huevo y fríe en aceite caliente por ambos lados..
- Sirve con miel de caña y una quenelle de nata, espolvorea con canela en polvo..
Sacamos pieles y palos de la leche aromatizada y se la agregamos a la harina disuelta. (**) Si váis a poner huevo, este es el momento: batimos dos huevos y los agregamos a la crema. Cómo hacer leche frita con bebida vegetal de arroz, sin leche y sin lactosa. La leche frita es un postre fácil, aunque tiene algo de elaboración. Se trata de leche aromatizada con canela y limón, espesada con harina o con almidón de maíz y posteriormente rebozada con harina y huevo, frita en. La leche frita es un postre tradicional muy típico en Semana Santa.