Pechuga de pollo rellena de espinacas.
Puedes tener Pechuga de pollo rellena de espinacas utilizando 9 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Pechuga de pollo rellena de espinacas
- Es 1 Bolsa de espinacas.
- Prepárate 3/4 Tarrina de queso crema untar.
- Necesitas 4 de Pechugas de pollo deshuesadas.
- Es de Ajo en polvo.
- Prepárate de Pimienta.
- Es de Aceite.
- Prepárate de Harina de trigo.
- Necesitas 2 de Huevos.
- Necesitas de Pan rallado Almendra molida.
Pechuga de pollo rellena de espinacas paso a paso
- Poner en una sartén 2 cucharadas de aceite y la bolsa de espinacas. Cuando estén bien rehogadas añadir un poco de ajo en polvo, pimienta y el queso crema, mezclar todo bien y dejar reposar..
- Cogeremos las pechugas y las partiremos por la mitad, haciendo un corte en medio (como una bolsita). Rellenaremos con la crema de espinacas..
- En aceite abundante y bien caliente freiremos las pechugas..
- Luego las iremos pasando por la harina, el huevo batido (al que habremos puesto un poco de sal y ajo en polvo) y por último por el pan rallado mezclado con la almendra molida..
