Laformamásfácilde Cocinar Apetitoso Muffins de calabaza

Muffins de calabaza.

Puedes tener Muffins de calabaza utilizando 6 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Muffins de calabaza

1. Necesitas 500 gr de calabaza.
2. Es 100 g de dátiles.
3. Es 150 g de anacardos u otro fruto seco.
4. Necesitas 8 g de levadura.
5. Prepárate 4 de huevos.
6. Necesitas de Pepitas de chocolate.

Muffins de calabaza instrucciones

1. Hervimos la calabaza..
2. Ponemos en remojo los dátiles en agua caliente durante 10 minutos..
3. Escurrimos muy bien la calabaza. La ponemos en la batidora, junto a los dátiles (escurridos), los anacardos, los huevos y la levadura. Trituramos..
4. Repartimos la mezcla en los moldes y ponemos algunas pepitas de chocolate por encima..
5. Horneamos a 180° durante 25 minutos..