Receta: Crema de calabacín ligera y cremosa Delicioso

Crema de calabacín ligera y cremosa.

Crema de calabacín ligera y cremosa Puedes tener Crema de calabacín ligera y cremosa utilizando 5 ingredientes y 6 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Crema de calabacín ligera y cremosa

  1. Prepárate 3 de calabacines.
  2. Necesitas 1 de patata grande.
  3. Prepárate 2 de quesitos light.
  4. Es 1/2 vaso de leche.
  5. Prepárate de Sal y pimienta negra.

Crema de calabacín ligera y cremosa instrucciones

  1. Pelar los calabacines y la patata y trocear en cuadraditos.
  2. Poner en una olla grande y echar agua hasta cubrir los ingredientes y 2-3 dedos más. Yo no hecho sal porque con la evaporacion del agua a veces me ha salido demasiado salada y prefiero hacerlo una vez ha hervido.
  3. Dejar cocer a fuego medio hasta que las verduras estén muy blanditas y el agua no las cubra..
  4. Añadir los quesitos y el medio vaso de leche y dejar que se deshagan con el fuego flojito.
  5. Pasar todo por la turmix y rectificar de sal al gusto.
  6. Se puede servir con un poco de pimienta negra, unos picatostes o un poco de jamón serrano pasado antes por la sartén.

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