Receta: Sopa Oriental de pescado Delicioso

Sopa Oriental de pescado.

Sopa Oriental de pescado Puedes tener Sopa Oriental de pescado utilizando 18 ingredientes y 9 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Sopa Oriental de pescado

  1. Necesitas 5 paquetes de Fideos chinos.
  2. Es 1.5 kg de Retazo de pollo,.
  3. Es 1/2 kilogramo de setas (hongos).
  4. Es 6 piezas de jitomate.
  5. Prepárate 1 de cebolla grande.
  6. Prepárate 1 cabeza de ajo.
  7. Prepárate 1 cucharada de jengibre.
  8. Prepárate 4 piezas de chile guajillo.
  9. Es 3 piezas de chile chipotle seco.
  10. Necesitas 1 kg de pescado troceado.
  11. Necesitas 1 taza de papa picada.
  12. Prepárate 1 taza de zanahoria picada.
  13. Necesitas 1 taza de chícharos.
  14. Es 1 taza de cebollín picado.
  15. Prepárate 1 cucharada de aceite de ajonjolíl.
  16. Es 1 cucharada de jugo Maggi.
  17. Es 1/2 taza de aceite.
  18. Es 1/2 taza de vinagre blanco.

Sopa Oriental de pescado instrucciones

  1. Pon a cocer el retazo de pollo, agrega una cebolla, y media cabeza de ajo.
  2. Desmenuza y lava las setas.
  3. Pon a freír los chiles, la cebolla, los ajos y el jitomate.
  4. Ya cocidos, licúa la mezcla, agrega el jengibre.
  5. Pon a cocer la salsa. Cuela antes y ya en la olla, agrega la cuchara de aceite de ajonjolí, la salsa Maggi y el vinagre blanco..
  6. Pon a cocer la salsa. Cuela antes y ya en la olla, agrega la cuchara de aceite de ajonjolí, la salsa Maggi y el vinagre blanco..
  7. Agrega el caldo de pollo, colado previamente a la salsa y los ingredientes..
  8. Sella el pescado: calienta aceite y pon a freír el pescado. Luego agregalos al caldo.
  9. Deja cocinar por 20 min y agrega sal, una cucharada..

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