Receta: Pollo en adobo en olla de cocción lenta Perfecto

Pollo en adobo en olla de cocción lenta.

Pollo en adobo en olla de cocción lenta Puedes cocinar Pollo en adobo en olla de cocción lenta utilizando 10 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Pollo en adobo en olla de cocción lenta

  1. Es 7 piezas de pollo.
  2. Necesitas 2 de papas.
  3. Es 2 de chiles anchos.
  4. Es 2 de chiles de árbol.
  5. Necesitas 1 de chile habanero.
  6. Es 1/4 de de cebolla.
  7. Prepárate 1 de tomate.
  8. Es 1/4 de de una barrita de achiote.
  9. Es 2 de ajos grandes.
  10. Necesitas al gusto de Orégano y laurel molidos,.

Pollo en adobo en olla de cocción lenta paso a paso

  1. Lavamos nuestras piezas de pollo y las acomodamos en la olla junto con la papa previamente lavada, pelada y en rebanadas gruesas.
  2. Hervimos en poquita agua, los chiles del árbol, anchos, tomate y cebolla.
  3. Los pasamos a licuar con los demás ingredientes (ajos, especies, achiote y chile habanero).
  4. Cubrimos con el adobo el pollo y las papas, tapamos.
  5. Se lleva un tiempo de 8 horas en (low) bajo o unas de la noche para la mañana y pueden mantenerlo en automático o en tibio para que se mantenga caliente para la hora de servir, o 5 horas en alto por si lo ponen en la mañana para que esté su comida para el 1/2 día.

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