Jamoncitos en salsa de zanahoria.
Puedes tener Jamoncitos en salsa de zanahoria utilizando 10 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Jamoncitos en salsa de zanahoria
- Es 1,5 Kg de muslitos de pollo.
- Necesitas 1 y 1/2 de cebolla roja.
- Es 6 de zanahorias.
- Prepárate 2 dientes de ajo.
- Prepárate 1 ramita de apio.
- Necesitas 1 de puerro pequeño.
- Es 1 de Avecrem.
- Es 1,5 litros de agua aprox. (Hasta cubrir todo).
- Es 1 Chorrito de aceite de oliva virgen extra.
- Es 1 pizca de sal.
Jamoncitos en salsa de zanahoria paso a paso
- Lavamos bien las verduras, se cortan en trocitos y se apartan..
- En una olla abierta con aceite de oliva, se ponen los muslitos y se dorar..
- A continuación se añaden todas las verduras y se deja cocer unos 40' aprox..
- Transcurrido el tiempo, se retiran los jamoncitos y se baten todos los alimentos, se rectifica de sal y se vuelven a incorporar el pollo, se deja cocer unos 5' aprox. para que ligue bien todo..
- Pasado el tiempo, se emplata o se colocan en una fuente. Deliciosos….???.
