Laformamásfácilde Preparar Camarones en salsa de Maracuya y chipotle Delicioso

Camarones en salsa de Maracuya y chipotle.

Camarones en salsa de Maracuya y chipotle Puedes cocinar Camarones en salsa de Maracuya y chipotle utilizando 8 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Camarones en salsa de Maracuya y chipotle

  1. Es 500 gr. de Camaron grande.
  2. Es 1 lata de cerveza obscura.
  3. Es 1 cucharadita de ajo molido.
  4. Prepárate 1 lata de mediana de chile chipotle.
  5. Necesitas 500 gr. de maracuya.
  6. Es 20 gr de cilantro.
  7. Prepárate al gusto de pimienta, sal y ajinomoto.
  8. Prepárate de salsa de soya.

Camarones en salsa de Maracuya y chipotle instrucciones

  1. Lavar quitar la piel y limpiar muy bien los camarones, en un ball agregar la cerveza, el ajo y sal pimienta y ajinomoto, añadir los camarorones y dejarlos marinando por 15 minutos..
  2. Lavar bien la fruta de maracayá y sacar la pulpa llevar a la licuadora y añadir el chile chipotle una vez licuada la salsa llevar al fuego(fuego lento) añadir sal y azúcar hasta quedar agridulce..
  3. Llevar al fuego un wok con aceite puede ser vegetal o aceite de oliva extra virgen, escurrir los camarones y añadirlos al wok ponerle un toque de salsa de soya y flamearlos no cocinarlos tanto para que no se endurezcan..
  4. Servir en un plato los camarones y bañarlos con la salsa, picar finamente el cilantro y espolvorear ligeramente, acompañar con arroz blanco..

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