Receta: Relleno para fajitas de pollo Delicioso

Relleno para fajitas de pollo.

Relleno para fajitas de pollo Puedes tener Relleno para fajitas de pollo utilizando 10 ingredientes y 8 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Relleno para fajitas de pollo

  1. Prepárate de Restos de pollo asado (yo usé una pechuga y un poco más).
  2. Necesitas 2 de cebollas.
  3. Prepárate 1 de pimiento rojo.
  4. Es 1 de pimiento verde.
  5. Prepárate 1 de pimiento amarillo.
  6. Necesitas 1 de chile rojo (o cayena).
  7. Necesitas de Cilantro.
  8. Prepárate 10 de tortillas integrales (pueden ser normales).
  9. Prepárate de Sal.
  10. Es 1/2 cucharada de aceite.

Relleno para fajitas de pollo paso a paso

  1. Cortamos la cebolla en medias lunas y la ponemos en una sartén hondita con media cucharada de aceite a fuego muy bajo.
  2. Cortamos el chile rojo fresco y lo ponemos a pochar con la cebolla para que vaya dando un toque.
  3. Mientras vamos cortando los pimientos, y los vamos añadiendo a la sartén..
  4. Echamos sal, y un poco de cilantro, mejor si lo tenemos fresco, y tapamos para que se haga a fuego lento unos 10 minutitos..
  5. Añadimos el pollo asado, removemos y dejamos 5 minutos más con la tapa.
  6. Una vez hechos los pimientos, sacamos la mezcla para servirlo..
  7. Una idea para presentarlo y repartirlo bien es colocar el relleno en cuenquitos individuales y las tortas en el plato..
  8. ¡Y listo para comer!.

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