Receta: Delicioso Cupcakes de avena y plátano

Cupcakes de avena y plátano.

Puedes cocinar Cupcakes de avena y plátano utilizando 11 ingredientes y 7 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Cupcakes de avena y plátano

1. Es 2 de huevos.
2. Prepárate 1 de yogur.
3. Necesitas 3 de plátanos muy maduros.
4. Es 6 cucharadas de rebosantes de miel.
5. Prepárate 1/2 cucharita de Canela.
6. Prepárate 1/2 cucharita de Azúcar vainillado.
7. Prepárate 1 sobre de levadura en polvo.
8. Es 1 cucharada de bicarbonato sódico.
9. Prepárate 300 gr de copos de avena.
10. Necesitas 250 ml de leche.
11. Prepárate de Frutos secos: avellanas, nueces, pipas, arándanos secos.

Cupcakes de avena y plátano paso a paso

1. Mezclar los plátanos con los huevos..
2. Añadir el yogur, la canela, el azúcar vainillado, la miel, la levadura y el bicarbonato. Batir..
3. Incorporar los copos de avena. Y la leche. Removerlo todo con una espátula..
4. Rellenar los moldes con la masa..
5. Decorar con frutos secos : avellanas, pipas, nueces y arándanos secos..
6. Hornear a 180°C unos 12-15 minutos en horno precalentado..
7. Bon appétit !!.