Receta: Perfecto Pudding de chía rosado (vegano)

Pudding de chía rosado (vegano).

Puedes tener Pudding de chía rosado (vegano) utilizando 8 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.

Es 15 de Almendras activadas.
Prepárate 2 o 3 cucharadas de Semillas de chía.
Es 2 de Bananas maduras.
Prepárate 1/2 de Remolacha.
Prepárate 1 taza de Agua.
Prepárate 1/2 cucharadita de Esencia de vainilla natural.
Prepárate 1 puñado de Pasas de uva.
Prepárate de Opcionales: coco rallado, arrope de chañar, quinoa inflada, canela..

Pelar las almendras y ponerlas en la licuadora con la mitad del agua y las semillas de chía. Procesar 1 o 2 minutos. Con este paso nos evitamos tener que moler las semillas con molinillo que muchos no tienen, y es importante para su correcta metabolización, es decir, poder aprovechar los nutrientes que nos aporta la chía..
Agregar la remolacha pelada y picada, 1 banana y el resto del agua. Procesar 1 minuto más y colocar en un cuenco o compotera..
Refrigerar durante media hora, tiempo necesario para que el mucílago que desprende la chía dé consistencia espesa al batido..
Solo resta añadir frutas troceadas, en este caso otra banana, pasas de uva y decorar con lo que tengan a mano y les guste: coco rallado, arrope de chañar, quinoa inflada, canela, etc..