Laformamásfácilde Cocinar Paella Valenciana de pollo y conejo? Sabroso

Paella Valenciana de pollo y conejo?.

Paella Valenciana de pollo y conejo? Puedes tener Paella Valenciana de pollo y conejo? utilizando 10 ingredientes y 10 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Paella Valenciana de pollo y conejo?

  1. Prepárate 1 kg de pollo y 1/2 kg de conejo.
  2. Prepárate 250 gr de judías verdes.
  3. Es 120 gr de garrofó.
  4. Es 1 cucharada de café de pimentón.
  5. Necesitas 1 cucharada café de azafrán.
  6. Es de Aceite de oliva.
  7. Es al gusto de Sal.
  8. Es 3,5 litros de agua embotellada.
  9. Es 1 de tómate rallado.
  10. Es Unas de ramitas de romero.

Paella Valenciana de pollo y conejo? paso a paso

  1. Preparamos los ingredientes. Troceamos un 1kg de pollo, 1/2 kg de conejo y cortamos las judías verdes..
  2. Calentamos la paella con aceite y una corona de sal alrededor..
  3. Se pone primero el pollo que se ha troceado previamente y se sofríe hasta que quede dorado..
  4. Cuando esté el pollo listo le incluiremos el conejo a la paella para dorarlo también..
  5. Le ponemos las judías verdes y el garrofó..
  6. Se ralla el tomate y luego se fríe, a fuego lento, junto con el pimentón y el azafrán durante 7 u 8 minutos..
  7. Agregamos agua hasta cubrir el sofrito y dejamos cocer durante unos 20 minutos..
  8. Después se añade el arroz de forma igualada y se deja que cueza otros 10 minutos a fuego alto, que se irá bajando paulatinamente durante otros 10 minutos..
  9. Una vez finaliza la cocción se deja que repose durante unos minutos encima de las brasas, para que el arroz termine de hacerse. Le dejamos las ramitas de romero encima para darle sabor..
  10. Ya tenemos la paella lista.?.

Leave a Comment