Brochetas de pollo marinadas con naranja y jengibre.
Puedes cocinar Brochetas de pollo marinadas con naranja y jengibre utilizando 10 ingredientes y 3 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Brochetas de pollo marinadas con naranja y jengibre
- Es 3 de muslos de pollo deshuesado.
- Prepárate 250 cc de zumo de naranja natural.
- Prepárate 1 de puerro.
- Necesitas 1 cucharadita de jengibre.
- Necesitas 1 cucharadita de salsa #siracha salsa de soja.
- Es de azúcar moreno.
- Necesitas 1 cucharadita de ajo en polvo.
- Necesitas de aceite de sésamo o aove.
- Es de Guarnición.
- Prepárate de Arroz basmati.
Brochetas de pollo marinadas con naranja y jengibre paso a paso
- Se trocea el pollo y ponerlo en un bol con el zumo de naranja, el ajo y el jengibre. Dejar macerar unas 3 h en la nevera o de un día para otro, mejor. En una sartén pones 2 cucharada de panela y 1 del marinado Prepara las brochetas y coloca de tres en tres. Reserva la marinada y mezcla con salsa de soja al gusto y Siracha.
- Con un poco de agua diluye 1 cucharita de Maizena. Reservar En una sartén con un poco de aceite de sésamo marcar las brochetas y sacar En la misma sartén echar la marinada junto con el zumo y la maizena, remover hasta que espese un poco. Colocar las brochetas e ir dando vueltas gastando que estén cocidas, unos 10’.
- Añadir unos anacardos y remover Cortar el puerro en diagonal y marcarlo a la plancha Preparar un arroz basmati al vapor (yo tenía solo el normal?) Para servir colocar el arroz y las brochetas encima regando con la salsa y los puerros Espero que os guste!!!?.
