Croquetas de pollo caseras (Súper FÁCIL).
Puedes tener Croquetas de pollo caseras (Súper FÁCIL) utilizando 9 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Croquetas de pollo caseras (Súper FÁCIL)
- Necesitas de Pollo dos contramuslos o sobras.
- Prepárate 1 taza de Harina.
- Prepárate 4 cucharadas grandes de Harina.
- Prepárate de Sal.
- Prepárate de Pimienta.
- Prepárate de Nuez moscada.
- Necesitas de Pan rallado.
- Prepárate de Huevo.
- Necesitas de Leche según vaya pidiendo la masa.
Croquetas de pollo caseras (Súper FÁCIL) instrucciones
- Lo primero que debemos hacer es derretir la mantequilla cuando esté derretida añadimos la cebolla y lo dejamos pochar.
- Cuando esté pochada añadimos la harina y removemos constantemente hasta que se haga la harina. Añadimos nuestro pollo, la nuez es moscada la sal y la pimienta..
- Removemos un rato sacando hablamos y lo dejamos reposar muy poco hasta que se enfríe mismamente porque la masa no es pegajosa y lo puedes trabajar fácilmente..
- Cuando ya esté fría nuestra masa preparamos nuestros ingredientes yo siempre lo rebozo una vez con huevo lo paso a la harina otra vez al huevo y lo paso al pan rallado. A mí me gusta hacer las redondas saben más buenas al igual que el pollo me gusta cortarlo en trocitos grandes para luego saborear lo mejor..
- Las freímos en una sartén o en nuestra freidora y listas para comer? (guarde la mitad para congelar, sin hacer).
