Galletas de avena y chocolate?.
Puedes cocinar Galletas de avena y chocolate? utilizando 8 ingredientes y 9 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Galletas de avena y chocolate?
- Es 2 de huevos ??.
- Es 100 g de copos de avena.
- Es 50 g de mantequilla.
- Necesitas 50 g de harina.
- Necesitas 40 g de azúcar.
- Necesitas 1/2 cucharadita de levadura.
- Necesitas 1 pizca de sal.
- Necesitas 100 g de chocolate negro?.
Galletas de avena y chocolate? paso a paso
- Calentamos la mantequilla al microondas unos 15 segundos aproximadamente hasta que esta quede líquida y la mezclamos con la avena con ayuda de unas varillas.
- En otro bol, incorporamos los huevos, la sal y el azúcar y volvemos a mezclar.
- Ahora, tamizaremos la harina junto con la levadura en la mezcla anterior. Tendremos dos mezclas en dos boles distintos..
- Troceamos el chocolate negro. Y la masa de la avena la juntamos con la masa del huevo y lo mezclamos todo..
- Dejamos que la masa repose unos 15 minutos para que luego podamos hacer bien las galletas y precalentamos el horno a 180 grados.
- Ahora, cuando tengamos la masa lista. Prepararemos un papel de hornear. Cogeremos la masa de las galletas con una cuchara y le iremos dando una forma redondeada con nuestras manos.
- Cuando tengamos hechas las bolitas, cogeremos un pequeño trozo de papel de hornear y aplastaremos las bolitas hasta aplanarlas, el papel ayudará a que la masa no se pegue.
- Ahora, metemos las galletas en el horno unos 15 minutos aproximadamente. Y, al sacarlas vermeos que se han endurecido.
- Nuestras galletas tienen que tener un aspecto similar a este.
