Receta: Salsa / Puré ligero de calabacín (BLW) Perfecto

Salsa / Puré ligero de calabacín (BLW).

Salsa / Puré ligero de calabacín (BLW) Puedes cocinar Salsa / Puré ligero de calabacín (BLW) utilizando 7 ingredientes y 6 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Salsa / Puré ligero de calabacín (BLW)

  1. Necesitas 1 de calabacín.
  2. Necesitas 1 de cebolla.
  3. Prepárate 30 ml (5 cucharadas) de leche.
  4. Necesitas de Especias:.
  5. Prepárate al gusto de pimienta negra.
  6. Prepárate al gusto de nuez moscada.
  7. Necesitas al gusto de sal (mayores de 1 año).

Salsa / Puré ligero de calabacín (BLW) paso a paso

  1. Preparar los ingredientes.
  2. Cortar la cebolla y ponerla a pochar a fuego bajo. Cortar el calabacín. Cuando empiece la cebolla a estar transparente añadir el calabacín y cocinarlo 5 minutos más..
  3. Dejarlo cocer 10 minutos más tapado..
  4. Batir los ingredientes hasta que quede una textura cremosa/puré..
  5. Añadir alguna especia si se desea (yo he añadido una pizca de nuez moscada)..
  6. Y listo. (Salen dos botes pequeños, que bien se pueden consumir o congelar).

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