Pollo Kentacky.
Puedes cocinar Pollo Kentacky utilizando 14 ingredientes y 6 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Pollo Kentacky
- Prepárate 4 de muslos con contramuslo de pollo.
- Es 50 gr de maicena.
- Necesitas 1 cs de pimentón de la vera.
- Prepárate 1 cc de """""""""""""""""""""" picante.
- Necesitas 1 cc de curry.
- Necesitas de Eneldo, seco y fresco.
- Prepárate de Pimienta.
- Prepárate de Tomillo.
- Es de Salvia.
- Prepárate 1 cc de ajo en polvo.
- Prepárate de Mejorana (optativa).
- Es de Sal.
- Es de Aceite.
- Prepárate de Harina.
Pollo Kentacky paso a paso
- Cortamos el pollo a trozos y le quitamos la piel.
- En un bol ponemos:maicena, sal, pimienta y las hierbas.
- Mezclamos bien hasta que quede una masa como para hacer creps.
- Metemos la carne en esta masa,le ponemos un poquito de aceite, tapamos con papel film y lo metemos en la nevera mínimo 12 horas.
- Al día siguiente enharinamos los trozos y freímos.
- Lo he servido con diferentes trozos de lechuga, cherry, flores y naranjas chinas.