Receta: Caldito de pollo con verduras, pasta y huevo duro Apetitoso

Caldito de pollo con verduras, pasta y huevo duro.

Caldito de pollo con verduras, pasta y huevo duro Puedes tener Caldito de pollo con verduras, pasta y huevo duro utilizando 22 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Caldito de pollo con verduras, pasta y huevo duro

  1. Necesitas litro y medio de caldo de pollo.
  2. Prepárate 1 de cebolleta.
  3. Prepárate 1 de puerro.
  4. Prepárate 1 de zanahoria.
  5. Necesitas de azafrán de hebra.
  6. Necesitas de sal.
  7. Es de perejil.
  8. Prepárate 3 dientes de ajo.
  9. Necesitas 1 poquito de pimienta.
  10. Necesitas 3 o 4 de huevos duros.
  11. Necesitas de pasta para sopa.
  12. Es ————— de Para el caldito:.
  13. Es 1 ramita de apio.
  14. Prepárate 1 de puerro.
  15. Es 1 de carcasa de pollo.
  16. Es 1 trozo de esqueleta de ternera.
  17. Prepárate 1 trozo de pollo.
  18. Necesitas 1 de zanahoria.
  19. Prepárate de azafrán de hebra.
  20. Prepárate de perejil, sal, agua..
  21. Prepárate de ajitos picados.
  22. Es 1 de nabo.

Caldito de pollo con verduras, pasta y huevo duro instrucciones

  1. Ponemos el agua en una olla y echamos el trozo de pollo, la carcasa, el trozo de esqueleta, el apio, el puerro, el nabo,zanahoria, la picada de azafrán, ajitos, perejil y sal, lo ponemos a hervir (yo lo hago a fuego lento) pero es opcional..
  2. Cortamos la verdura en trocitos (la cebolleta, el puerro y la zanahoria ) y en una sartén con un poquito de aceite de oliva, salteamos con un poquito de sal y pimienta, una vez echa reservamos..
  3. Una vez echo el caldo desmenuzamos el pollo y reservamos, cocemos los huevos reservamos también..
  4. Ya solo queda hacer la sopa y agregar todo, adornamos con huevo duro (o como más os guste, es opcional) un plato fácil y sencillo pero muy sabroso!!.

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